Purazell · Pflanzenstoffe
Grüner Bio Chlorophyll-Komplex + Präbiotika
Sechs Gemüse- und Algenpulver mit 12,6 mg Chlorophyll je Teelöffel — ein teurer Löffel getrocknetes Grünzeug.
Bewertung im Einzelnen
Je Tagesdosis (1 Teelöffel (ca. 5 g))
- Chlorophyll
- 12,6 mg
- Eisen
- 2,55 mg (18 % NRV)
- Folsäure
- 20,65 µg (10 % NRV)
- Ballaststoffe
- 1,55 g
- Darreichung
- pulver
- Packung
- 120 g (24 Portionen)
- Form
- Brokkoli-, Grünkohl-, Spinat-, Yacón-, Spirulina- und Alfalfapulver
- Zusatzstoffe
- keine
Dafür spricht
- Nährwerte je Portion angegeben
- Bio-Pulver ohne Zusätze
Dagegen spricht
- 5 g Gemüsepulver ersetzen keine Gemüseportion
- Chlorophyll hat keinen belegten Nutzen und keine zugelassene Aussage
- 79 Cent je Teelöffel
Ein Teelöffel dieses Pulvers besteht aus getrocknetem Brokkoli, Grünkohl, Spinat, Alfalfa, etwas Spirulina und Yacón. Das Etikett gibt die Nährwerte ehrlich an: 12,6 mg Chlorophyll, 2,55 mg Eisen, gut 20 µg Folsäure, 1,55 g Ballaststoffe. Das entspricht grob einer kleinen Handvoll Blattgemüse.
Chlorophyll wird gern als „grünes Blut” beworben. Ein belegter Nutzen beim Menschen fehlt, eine zugelassene Aussage auch. Die Eisenmenge klingt passabel, aber pflanzliches Nicht-Häm-Eisen wird schlecht aufgenommen, und Spinat enthält zusätzlich Oxalsäure, die die Aufnahme hemmt.
Wer wenig Gemüse isst, bekommt mit diesem Pulver ein bisschen davon — für 79 Cent je Teelöffel. Frischer Brokkoli oder tiefgekühlter Grünkohl liefern ein Vielfaches an Nährstoffen und Ballaststoffen zum selben Preis.
Bezugsquellen
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