Purazell · Vitamine
Organischer Vitamin B-Komplex aus Buchweizensprossen
Alle acht B-Vitamine mit je 200 % NRV in einem Gramm Keimlingspulver — gut dosiert, aber „ohne synthetische Zusätze“ ist bei solchen Rohstoffen eine gewagte Behauptung.
Bewertung im Einzelnen
Je Tagesdosis (¼ Teelöffel (ca. 1 g))
- Thiamin
- 2,2 mg
- Riboflavin
- 2,8 mg
- Niacin
- 32 mg
- Pantothensäure
- 12 mg
- Vitamin B6
- 2,8 mg
- Biotin
- 100 µg
- Folsäure
- 400 µg
- Vitamin B12
- 5 µg
- Darreichung
- pulver
- Packung
- 50 g (50 Portionen)
- Form
- Buchweizensprossenpulver (Keimlingsvitamine)
- Zusatzstoffe
- keine
Dafür spricht
- Alle B-Vitamine beziffert, moderat dosiert (je 200 % NRV)
- Vitamin B6 unter der BfR-Höchstmenge
- 46 Cent am Tag
Dagegen spricht
- Die Folat-Form ist nicht angegeben; 400 µg liegen über dem BfR-Wert für Folsäure
- Keimlingsvitamine entstehen in der Regel durch Keimung in vitaminangereicherter Lösung — „ganz ohne synthetische Zusätze“ ist daher irreführend
- Dosierung per Viertel-Teelöffel ungenau
Ein Gramm Pulver liefert alle acht B-Vitamine mit jeweils dem Doppelten des Referenzwerts. Das ist eine vernünftige Dosierung: hoch genug, um Lücken zu schließen, weit genug entfernt von Mengen, die Probleme machen. Vitamin B6 bleibt mit 2,8 mg unter der Höchstmenge des BfR, B12 mit 5 µg ebenfalls. Nur die 400 µg Folat liegen über dem BfR-Wert für Folsäure; um welche Form es sich handelt, steht nicht auf dem Etikett.
Das Werbeversprechen lautet „organisch gebunden” und „ganz ohne synthetische Zusätze”. Keimlingsvitamine dieser Art werden in der Regel hergestellt, indem die Samen in einer Lösung keimen, der Vitamine zugesetzt wurden; der Keimling nimmt sie auf und wird anschließend getrocknet. Das kann die Verträglichkeit verbessern, eine überlegene Wirkung ist aber nicht belegt — und die Vitamine stammen am Ende trotzdem aus der Synthese.
Mit 46 Cent am Tag und klarer Deklaration ist das Pulver dennoch eine brauchbare Wahl für alle, die einen B-Komplex in moderater Dosis suchen, etwa bei veganer Ernährung. Für B12 allein gibt es günstigere Wege.
Bezugsquellen
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