Kompendium der Nährstoffe · Ausgabe 2026
Unabhängig · Quellen offengelegt · Werbelinks gekennzeichnet
VIII · Weitere Stoffe
auch: Zeaxanthin · Meso-Zeaxanthin · Xanthophylle · Makulapigment · E 161b
Der Farbstoff des gelben Flecks im Auge — ohne zugelassene Gesundheitsangabe.
Studienlage
Unsere Empfehlung
Pure Encapsulations
4,0 von 5 Punkten Die beste Bewertung, unabhängig vom Preis.
Bei PureNature ansehenPure Encapsulations
3,4 Punkte für 0,70 € am Tag Das beste Verhältnis aus Bewertung und Tagespreis.
Bei PureNature ansehenBioPräp
0,87 € am Tag Der niedrigste Preis je Tagesdosis.
Bei PureNature ansehenAnzeige · Provisionslinks — kaufst du darüber, erhalten wir eine Vergütung, für dich ohne Aufpreis.
Für diesen Stoff ist keine gesundheitsbezogene Angabe in der Unionsliste eingetragen. Es darf nicht mit einer gesundheitlichen Wirkung geworben werden.
Die EFSA hat 2011 Angaben zu Lutein und Schutz vor oxidativem Schaden und 2012 zur Erhaltung der normalen Sehkraft bewertet und einen Ursache-Wirkungs-Zusammenhang nicht festgestellt.
Grundlage: VO (EG) 1924/2006 · Unionsliste nach VO (EU) 432/2012 · Wie das Verfahren funktioniert
Für Lutein gibt es keine zugelassene Gesundheitsangabe: Die EFSA hat Anträge zum Schutz von DNA, Eiweißen und Lipiden vor oxidativem Schaden (2011) und zur Erhaltung der normalen Sehkraft (2012) bewertet; ein Ursache-Wirkungs-Zusammenhang war nicht nachgewiesen bzw. die vorgelegten Belege waren nicht ausreichend (Evidenz 3).
Die Dichte des Makulapigments (MPOD) lässt sich augenärztlich messen; ein allgemeiner Zielwert ist nicht festgelegt.
Die AREDS2-Studie (Titel: „Lutein + zeaxanthin and omega-3 fatty acids for age-related macular degeneration: the Age-Related Eye Disease Study 2 (AREDS2) randomized clinical trial“, JAMA 2013, PubMed) prüfte 10 mg Lutein und 2 mg Zeaxanthin am Tag bei 4.203 Menschen zwischen 50 und 85 Jahren mit Risiko für das Fortschreiten zu einer fortgeschrittenen altersbedingten Makuladegeneration. Lutein und Zeaxanthin senkten das Fortschreiten nicht signifikant (Hazard Ratio 0,90; p = 0,12). In einer zweiten Randomisierung wurde Beta-Carotin weggelassen; Lutein und Zeaxanthin wurden dort als geeigneter Ersatz bezeichnet. In der Beta-Carotin-Gruppe traten mehr Lungenkrebsfälle auf (2,0 % gegenüber 0,9 %), meist bei ehemaligen Rauchern. Für gesunde Augen ist damit nichts gezeigt.
Als akzeptable tägliche Aufnahme für Lutein als Lebensmittelfarbstoff gilt 1 mg je kg Körpergewicht (EFSA-Bewertung „Scientific Opinion on the re-evaluation of lutein (E 161b) as a food additive“, 2010). Das ist eine Bewertung für den Farbstoff, keine Obergrenze für Nahrungsergänzungsmittel.
Welche Form auf der Packung steht, entscheidet oft mehr über die Wirkung als die Zahl davor.
| Form | Aufnahme | Anmerkung |
|---|---|---|
| Lutein aus Tagetesblüten | unklar | |
| Freies Lutein | unklar | |
| Zeaxanthin | unklar | |
| Meso-Zeaxanthin | unklar |
In Nahrungsergänzungsmitteln üblich sind 10 mg Lutein und 2 mg Zeaxanthin am Tag — die Mengen der AREDS2-Studie.
Die empfohlene Höchstmenge für Nahrungsergänzungsmittel liegt bei 1 mg je kg Körpergewicht am Tag als akzeptable tägliche Aufnahme. EFSA-Bewertung von Lutein als Lebensmittelfarbstoff. Gilt für Lutein als Lebensmittelfarbstoff (EFSA 2010), nicht als Obergrenze für Nahrungsergänzungsmittel.
Nichts. Die EFSA hat 2011 Angaben zu Lutein und Schutz vor oxidativem Schaden und 2012 zur Erhaltung der normalen Sehkraft bewertet und einen Ursache-Wirkungs-Zusammenhang nicht festgestellt.
BioPräp
Lutein und ungewöhnlich viel Zeaxanthin mit Blaubeer-Anthocyanen und Zink — eine eigenwillige Augen-Rezeptur abseits der AREDS2-Konvention.
Anzeige · Provisionslink, für dich ohne Aufpreis
Purazell
10 mg Lutein und 2 mg Zeaxanthin wie in der großen Augenstudie — aber mit Zink, Vitamin E und B12 über den BfR-Werten und einem erfundenen Kupfer-Claim.
Anzeige · Provisionslink, für dich ohne Aufpreis
Purazell
400 µg Folat, 99 µg Jod, 20 µg D3 und 350 mg Cholin — die Kernnährstoffe stimmen, nur DHA und Eisen fehlen.
Anzeige · Provisionslink, für dich ohne Aufpreis
Pure Encapsulations
Die AREDS-inspirierte Augenformel — trägt die Studie im Namen, verfehlt aber deren Dosierungen bei Lutein, Zeaxanthin und Zink deutlich.
Anzeige · Provisionslink, für dich ohne Aufpreis
Pure Encapsulations
10 mg Lutein + 2 mg Zeaxanthin — exakt die AREDS2-Formel für die Makula, der eine sinnvolle Anwendung mit klarer Zielgruppen-Grenze.
Anzeige · Provisionslink, für dich ohne Aufpreis
Andere Weitere Stoffe
Die Datenbank weiterlesen
Organische Verbindungen, die der Körper nicht oder nicht ausreichend selbst herstellt.
Anorganische Nährstoffe, die der Körper in Mengen über 50 mg am Tag braucht.
Mineralstoffe, von denen der Körper täglich weniger als 50 mg benötigt.
Bausteine der Nahrungsfette, darunter die essenziellen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren.
Bausteine der Eiweiße, teils essenziell, teils vom Körper selbst herstellbar.
Extrakte und Einzelstoffe aus Pflanzen. Für sie ist die Claim-Bewertung bis heute ausgesetzt.
Probiotische Kulturen und Ballaststoffe, die auf die Darmbesiedlung wirken.
Körpereigene Verbindungen und Strukturstoffe, die keiner der übrigen Gruppen zufallen.
Du bist hier