Gruppe VIII
Weitere Stoffe
Körpereigene Verbindungen und Strukturstoffe, die keiner der übrigen Gruppen zufallen.
76 Einträge
28 Zugelassene Angabe
8 Angabe abgelehnt
40 Keine Angabe beantragt
Acesulfam-K
Acesulfam Kalium
Der Süßstoff, der fast nie allein auftritt — und den der Körper unverändert wieder ausscheidet.
Advantam
E 969
Der süßeste zugelassene Stoff der Welt — 37.000-mal Zucker, aus Aspartam und Vanillin gebaut.
Aktivkohle
Medizinische Kohle
Ein zugelassener Claim gegen Blähungen, ein Standardmittel der Notfallmedizin — und ein Detox-Trend, der die Pille wirkungslos machen kann.
Alpha-Galactosidase
Beano
Das Enzym gegen Blähungen aus Hülsenfrüchten — mit einem Wirkprinzip, das zur Abwechslung schlüssig ist.
Alpha-Ketoglutarat
AKG
Der Longevity-Stoff, dessen Mäusestudie das Leben nicht verlängerte, sondern die Krankheitsjahre verkürzte.
Alpha-Liponsäure
Thioctsäure
Körpereigenes Antioxidans, das sowohl in Wasser als auch in Fett wirkt — in Deutschland zugleich ein verschreibungspflichtiger Arzneistoff.
Apfelessig
Essigsäure
Das Hausmittel mit einem echten Effekt auf den Blutzucker nach der Mahlzeit — und mit zwei Risiken, die im Zahnarztstuhl und in der Speiseröhre enden.
Aspartam
E 951
Der meistuntersuchte Süßstoff der Welt — 2023 von der Krebsagentur der WHO als möglicherweise krebserregend eingestuft, ohne dass sich der Grenzwert änderte.
Basenpulver
Basenpräparate
Ein Millionenmarkt für ein Problem, das der Körper selbst löst — mit einer Ausnahme, die tatsächlich medizinisch begründet ist.
Beta-Carotin
Provitamin A
Vorstufe von Vitamin A — und der Nährstoff, der in zwei großen Studien bei Rauchern die Lungenkrebsrate erhöhte.
Betain
Trimethylglycin
Zugelassene Angabe zum Homocystein — mit einer amtlich vorgeschriebenen Warnung im selben Atemzug.
Betain-Hydrochlorid
Betain-HCl
Säure zum Schlucken gegen eine Diagnose, die kaum je gestellt wird.
Bierhefe
Saccharomyces cerevisiae
Der B-Vitamin-Lieferant der Nachkriegszeit — mit einer Lücke, die Veganer kennen sollten, und einem Purinproblem.
Bromelain
Ananasenzym
Ein Eiweiß spaltendes Enzym aus dem Ananasstrunk — als Arzneimittel gegen Schwellungen zugelassen, als Nahrungsergänzung ohne Aussagegenehmigung.
Casein
Kasein
Das langsame Milcheiweiß — mit einer zugelassenen Angabe, die den meisten Käufern entgeht.
Ceramide
Phytoceramide
Der Hautstoff, den die Kosmetik von außen aufträgt — und die Frage, was beim Schlucken davon ankommt.
Chlordioxid
MMS
Ein Desinfektionsmittel, das als Heilmittel verkauft wird — mit Vergiftungen, behördlichen Warnungen und Strafverfahren.
Chlorophyll
Blattgrün
Das grüne Wassergetränk aus dem Netz — mit einem Farbstoff, der Kupfer enthält und kein Chlorophyll mehr ist.
Cholin
Cholinbitartrat
Kein Vitamin, aber mit drei zugelassenen Angaben — und einem in Deutschland überraschend knapp gedeckten Bedarf.
Chondroitin
Chondroitinsulfat
Der übliche Partner des Glucosamins — mit derselben Ablehnung durch die EFSA und einem Reinheitsproblem, das man nicht sieht.
Coenzym Q10
Ubichinon
Körpereigen und in jeder Zelle — mit einer klaren Anwendung bei Statinen und ohne einzige zugelassene Angabe.
Cyclamat
E 952
In der EU zugelassen, in den USA seit 1970 verboten — derselbe Stoff, zwei Behörden, zwei Ergebnisse.
D-Mannose
Mannose
Ein Zucker, der Bakterien an sich bindet statt den Blutzucker zu heben — mit einer Studienlage, die 2024 einen empfindlichen Dämpfer bekam.
DMAA
1,3-Dimethylamylamin
Ein Amphetaminverwandter, der als Geranienextrakt verkauft wurde — mit Todesfällen im Militär und weltweiten Verboten.
DMSO
Dimethylsulfoxid
Ein Lösungsmittel, das durch die Haut geht und mitnimmt, was darauf liegt — als Nahrungsergänzung weder zugelassen noch vertretbar.
DNP
2,4-Dinitrophenol
Kein Nahrungsergänzungsmittel, sondern eine Industriechemikalie — die als unerlaubter Zusatz in Abnehmprodukten in mehreren Ländern Todesfälle verursacht hat.
Ectoin
Ectoine
Der Schutzstoff aus Salzseebakterien — und ein Beispiel dafür, dass ein vierter Rechtsweg existiert.
Erythrit
Erythritol
Der bekömmlichste Zuckeraustauschstoff mit zwei zugelassenen Angaben — und einer Studie von 2023, die den Ruf ins Wanken brachte.
Gelée Royale
Weiselfuttersaft
Das Futter der Bienenkönigin — ohne belegte Wirkung beim Menschen und mit dokumentierten schweren allergischen Reaktionen.
Glucosamin
Glucosaminsulfat
Das meistverkaufte Gelenkpräparat Europas — von der EFSA geprüft, abgelehnt und vom BfR mit einer Warnung für Gerinnungspatienten versehen.
Hefe-Beta-Glucan
Beta-1
Dasselbe Wort wie beim Hafer, ein anderes Molekül — und deshalb kein einziger zugelassener Claim.
Heilerde
Löss
Ein zugelassenes Arzneimittel gegen Sodbrennen — und ein Beispiel dafür, dass eine Erde nicht entgiftet, sondern bindet.
Hyaluronsäure
Hyaluronan
In der Haut unbestritten wirksam — geschluckt ein Molekül, das erst einmal zerlegt wird.
Inositol
Myo-Inositol
Kein Vitamin, aber der Stoff mit der besten Studienlage im Umfeld des polyzystischen Ovarialsyndroms — und ohne zugelassene Angabe.
Isomalt
E 953
Der Zuckeralkohol der Bonbons — hergestellt aus Rübenzucker, mit halber Süßkraft und dem üblichen Pflichthinweis.
Koffein
Coffein
Der einzige Wachmacher mit zugelassenen Angaben — und der einzige, dessen Claim die Behörde nachträglich wieder einkassieren wollte.
Kollagen
Kollagenhydrolysat
Wird im Darm in Bausteine zerlegt wie jedes andere Eiweiß — was den beworbenen Weg zur Haut deutlich länger macht, als die Werbung nahelegt.
Kollagen Typ II
UC-II
40 Milligramm gegen 10 Gramm — das Gelenkkollagen, das über das Immunsystem wirken soll statt über den Baustoff.
Kolloidales Gold
Goldkolloid
Gold als Lebensmittelfarbstoff zugelassen, als Trinkkur ohne jede Grundlage — und mit einem Erbe aus der Rheumatherapie.
Kolostrum
Rinderkolostrum
Die Erstmilch der Kuh als Nahrungsergänzung — mit Antikörpern, die der menschliche Magen zuverlässig verdaut.
Lactit
E 966
Der Zuckeralkohol aus Milchzucker — als Abführmittel zugelassen und als Süßungsmittel zugleich.
Lactoferrin
bovines Lactoferrin
Das eisenbindende Eiweiß der Muttermilch — als Eisenpräparat verträglicher als Eisensulfat, mit deutlich dünnerer Datenlage.
Laktase
Lactase
Das einzige Enzym der Unionsliste mit zugelassener Angabe — und mit einer Verwendungsbedingung, die den Zeitpunkt vorschreibt.
Laktulose
Lactulose
Ein Abführmittel, das zugleich das älteste Präbiotikum ist — und in der Klinik Leben rettet.
Lecithin
Phosphatidylcholin
Emulgator, Cholinquelle und Gedächtnismittel der 1980er Jahre — von dem nur die ersten beiden Rollen belegt sind.
Lutein
Zeaxanthin
Der Farbstoff des gelben Flecks im Auge — messbar anreicherbar, in der Netzhaut nachweisbar und trotzdem ohne zugelassene Angabe.
Maltit
Maltitol
Der Zuckeralkohol der zuckerfreien Schokolade — mit dem höchsten glykämischen Index seiner Gruppe.
Mannit
E 421
Der Zuckeralkohol, der als Infusion Hirndruck senkt — und als Puder auf dem Kaugummi liegt.
Manuka-Honig
Leptospermum scoparium
Der teuerste Honig der Welt — mit belegter Wirkung auf der Wunde, ohne belegte Wirkung im Magen.
Melatonin
Schlafhormon
Der einzige Stoff im Regal mit einer zugelassenen Angabe zum Einschlafen — und mit einer scharfen Grenze zum Arzneimittel.
Molkenprotein
Whey Protein
Das meistverkaufte Sportpräparat überhaupt — und eines der wenigen mit zugelassenen Angaben zum Muskelaufbau.
MSM
Methylsulfonylmethan
Schwefelverbindung mit großer Fangemeinde, schmaler Studienbasis und keiner einzigen zulässigen Aussage.
Nattokinase
Natto-Enzym
Ein Enzym aus fermentierten Sojabohnen, das Fibrin auflöst — im Reagenzglas eindrucksvoll, im Blut ungeklärt.
Neohesperidin DC
E 959
Aus dem Bitterstoff der Pomeranze gemacht — und wird vor allem eingesetzt, um Bitterkeit zu überdecken.
Neotam
E 961
Aspartam mit angehängter Seitenkette — dadurch achtmal süßer und ohne die Phenylalanin-Warnung.
NMN und NAD-Vorstufen
Nicotinamid-Mononukleotid
Der teuerste Trend der Alternsforschung — mit messbar steigenden NAD-Spiegeln, fehlenden Endpunkten und ungeklärter Verkehrsfähigkeit.
Pangamsäure
Vitamin B15
Ein Vitamin, das keines ist, ohne feste Zusammensetzung — und in den USA offiziell als Betrug eingestuft.
Papain
Papayaenzym
Das Pendant zum Bromelain aus der Papaya — mit demselben Magenproblem und einem eigenen Allergierisiko.
Pflanzensterine
Phytosterine
Der Stoff mit dem stärksten Cholesterin-Claim der Unionsliste — und mit ausdrücklichen Warnhinweisen für Kinder und Schwangere.
Phenibut
Fenibut
In Osteuropa ein Arzneimittel, im Westen als Beruhigungs-Supplement verkauft — mit Entzugsverläufen wie bei Benzodiazepinen.
Phosphatidylserin
PS
Das Gedächtnispräparat, dessen beste Studien mit einem Rohstoff durchgeführt wurden, den es nicht mehr gibt.
PQQ
Pyrrolochinolinchinon
Der Stoff, der einmal als neues Vitamin galt — und heute mit Mitochondrien wirbt, ohne dass ein Mangel bekannt wäre.
Propolis
Bienenharz
Das Abwehrsystem des Bienenstocks — mit plausibler antimikrobieller Wirkung und einem der häufigsten Kontaktallergene im Naturbereich.
Saccharin
E 954
Der älteste Süßstoff der Welt — 1981 als krebsverdächtig gebrandmarkt, 2000 rehabilitiert.
Sango-Meereskoralle
Korallencalcium
Calciumcarbonat aus fossilem Korallenkalk — chemisch dasselbe wie das Calcium für ein Zwanzigstel des Preises.
SARMs
Selektive Androgenrezeptormodulatoren
Verschreibungspflichtige Prüfsubstanzen, die als Nahrungsergänzung verkauft werden — mit Leberversagen in den Fallberichten.
Serrapeptase
Serratiopeptidase
Ein Enzym mit großen Versprechen, alten Studien und einer Zulassung, die in Europa nie erteilt wurde.
Shilajit
Mumijo
Ein Harz aus Felsspalten, dessen wiederkehrender Befund in Analysen Blei und Arsen sind.
Sorbit
Sorbitol
Der Zuckeralkohol mit Pflichtwarnung auf dem Etikett — und dem einzigen Stoffwechseldefekt, bei dem er lebensgefährlich ist.
Spermidin
Polyamin
Der Longevity-Hoffnungsträger aus dem Weizenkeim — mit Novel-Food-Zulassung und einer randomisierten Studie, die nichts fand.
Stevia
Steviolglycoside
Das Süßungsmittel, das als Pflanze verkauft wird — zugelassen ist aber nur der isolierte Zusatzstoff.
Sucralose
E 955
Der hitzebeständige Süßstoff — mit einer Ausnahme, die ausgerechnet das Backen betrifft.
Thaumatin
E 957
Ein Eiweiß als Süßstoff — süß wie kein anderer Naturstoff, mit einem Nachgeschmack wie Lakritz.
Tianeptin
Tianeptine
Ein zugelassenes Antidepressivum in Frankreich — und in den USA das Mittel, das an der Tankstelle verkauft wurde.
Xylit
Xylitol
Der Zuckeraustauschstoff mit dem besten Zahnschutz-Beleg — und mit einer Gefahr für Hunde, die tödlich enden kann.
Zeolith
Klinoptilolith
Ein Mineralpulver, das als Entgifter verkauft wird — meist als Medizinprodukt, weil es als Lebensmittel nicht zulässig wäre.