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IV · Fettsäuren

Gamma-Linolensäure

auch: GLA · Nachtkerzenöl · Borretschsamenöl · Schwarzkümmelöl-Alternative

Die Omega-6-Fettsäure, die entzündungsdämpfend statt entzündungsfördernd wirkt — mit vernünftiger Hautstudienlage und ohne einen einzigen zugelassenen Claim.

Studienlage

Mehrere kontrollierte Studien, Bild noch nicht geschlossen
Bewertung ausgesetzt

Was über Gamma-Linolensäure gesagt werden darf

Die Angaben zu diesem Stoff sind bei der EU-Kommission „on hold“. Sie sind weder zugelassen noch abgelehnt — die Bewertung pflanzlicher Stoffe ruht seit 2010. Werbeaussagen dazu sind rechtlich angreifbar.

Für Gamma-Linolensäure ist keine gesundheitsbezogene Angabe zugelassen. Als Bestandteil pflanzlicher Öle fällt sie unter die seit 2010 ausgesetzte Botanical-Bewertung. Aussagen zu Haut, Zyklusbeschwerden oder Entzündungen sind damit rechtlich angreifbar.

Grundlage: VO (EG) 1924/2006 · Unionsliste nach VO (EU) 432/2012 · Wie das Verfahren funktioniert

Eine Omega-6-Fettsäure, die aus der Reihe tanzt

Omega-6 gilt vielen pauschal als entzündungsfördernd. Gamma-Linolensäure widerlegt diese Vereinfachung: Der Körper verlängert sie zur Dihomo-Gamma-Linolensäure, aus der Botenstoffe der Serie 1 entstehen — und die wirken entzündungsdämpfend. Der Umweg über Arachidonsäure, das eigentliche Ziel der Omega-6-Kritik, wird dabei nur zu einem kleinen Teil beschritten.

Der eigentliche Engpass sitzt beim Enzym Delta-6-Desaturase, das Linolsäure in GLA umwandelt. Seine Aktivität sinkt mit dem Alter, bei Diabetes, bei hohem Alkoholkonsum — und ist bei Neurodermitis nachweislich verringert. Genau daraus ist die Idee entstanden, GLA fertig zuzuführen.

Was die Studien hergeben

Für Neurodermitis liegt die beste Datenlage vor, und sie ist ernüchternder als der gute Ruf. Ein Cochrane-Review von 2013 fand über zahlreiche Studien keinen überzeugenden Vorteil gegenüber Placebo. Einzelne Arbeiten mit höherer Dosis und langer Laufzeit berichten dagegen von weniger Juckreiz und geringerem Kortisonbedarf.

Bei prämenstruellen Beschwerden und bei Brustspannen finden sich in kleinen Studien mäßige Effekte, bei diabetischer Nervenschädigung Hinweise aus wenigen älteren Arbeiten. Insgesamt gilt: Der Ansatz ist plausibel, die Belege reichen für kein Versprechen.

Warum nichts davon beworben werden darf

Nachtkerzen- und Borretschöl sind pflanzliche Erzeugnisse und teilen deshalb das Schicksal aller Botanicals — ihre Angaben liegen seit 2010 auf Eis. Anbieter behelfen sich mit Formulierungen über „hautfreundliche Fettsäuren“, was bereits am Rand des Zulässigen liegt.

Worauf beim Kauf zu achten ist

Zwei Dinge entscheiden. Erstens die tatsächliche GLA-Menge: Ein Präparat mit 500 mg Nachtkerzenöl liefert etwa 45 mg GLA, für die in Studien verwendeten Mengen bräuchte es davon ein Vielfaches. Die Zahl auf der Vorderseite meint fast immer das Öl, nicht den Wirkstoff.

Zweitens die Reinheit bei Borretschöl. Die Pflanze bildet Pyrrolizidinalkaloide, die die Leber schädigen können. Nur Öle mit ausgewiesener Prüfung darauf sind eine vertretbare Wahl.

Gamma-Linolensäure — welche Form ist die beste?

Welche Form auf der Packung steht, entscheidet oft mehr über die Wirkung als die Zahl davor.

Form Aufnahme Anmerkung
Nachtkerzenöl hoch 8 bis 10 Prozent GLA. Das am besten untersuchte Öl, kaltgepresst und in dunklen Kapseln die übliche Handelsform.
Borretschsamenöl hoch 20 bis 24 Prozent GLA, also die doppelte bis dreifache Menge je Kapsel. Nur mit Nachweis der Pyrrolizidinalkaloid-Freiheit wählen.
Schwarze Johannisbeersamenöl hoch 15 bis 17 Prozent GLA und zusätzlich Alpha-Linolensäure. Selten und teuer.

Gamma-Linolensäure einnehmen — wann ist der beste Zeitpunkt?

Empfohlener Zeitpunkt: Zu den Mahlzeiten, auf zwei Gaben verteilt. Am besten zusammen mit einer Mahlzeit.

Bis zur Beurteilung der Hautwirkung sind acht bis zwölf Wochen anzusetzen — der Fettsäureeinbau in die Hautzellen braucht Zeit.

Gamma-Linolensäure Wechselwirkungen

Gerinnungshemmer

verstärkt

GLA kann die Thrombozytenaggregation leicht hemmen. Unter Marcumar, DOAK oder ASS ärztlich abklären, vor Operationen absetzen.

Antiepileptika (Phenothiazine)

Vorsicht

Es gibt ältere Fallberichte über eine gesenkte Krampfschwelle unter Nachtkerzenöl. Der Zusammenhang ist umstritten, bei Epilepsie aber ein Grund zur Rücksprache.

Vitamin E

verstärkt

Die mehrfach ungesättigten Fettsäuren oxidieren leicht. Gute Präparate enthalten Vitamin E als Schutz, was zugleich den Bedarf deckt.

Wer auf Gamma-Linolensäure besonders achten sollte

  • Menschen mit Neurodermitis, bei denen das Enzym Delta-6-Desaturase weniger aktiv ist
  • Menschen mit Diabetes und beginnender Nervenschädigung
  • Ältere Menschen, bei denen die Umwandlung von Linolsäure in GLA nachlässt

Mangel an Gamma-Linolensäure — Symptome und Anzeichen

  • Kein eigenständiger Mangelzustand definiert — GLA bildet der Körper aus Linolsäure
  • Trockene, gereizte Haut wird mit einer verminderten Umwandlung in Verbindung gebracht

Diese Zeichen sind unspezifisch und können viele andere Ursachen haben. Sie ersetzen keine Diagnose.

Gamma-Linolensäure in Lebensmitteln — woher es über die Nahrung kommt

Borretschsamenöl 22 g je 100 g
Schwarze Johannisbeersamenöl 16 g je 100 g
Nachtkerzenöl 9 g je 100 g
Hanföl 3 g je 100 g
Hafer und Gerste Spuren

Häufige Fragen zu Gamma-Linolensäure

01Wann sollte man Gamma-Linolensäure einnehmen?

Zu den Mahlzeiten, auf zwei Gaben verteilt. Bis zur Beurteilung der Hautwirkung sind acht bis zwölf Wochen anzusetzen — der Fettsäureeinbau in die Hautzellen braucht Zeit.

02Wie viel Gamma-Linolensäure am Tag?

In Nahrungsergänzungsmitteln üblich sind 240–480 mg GLA am Tag, entsprechend 2–4 g Nachtkerzenöl oder 1–2 g Borretschsamenöl.

03Wie viel Gamma-Linolensäure ist zu viel?

Keine Obergrenze festgelegt. EFSA; Borretschsamenöl unterliegt wegen möglicher Pyrrolizidinalkaloide besonderen Anforderungen. Borretschsamenöl muss frei von Pyrrolizidinalkaloiden sein — diese Pflanzenstoffe sind lebertoxisch. Seriöse Anbieter weisen die Prüfung aus.

04Welche Wechselwirkungen hat Gamma-Linolensäure?

Zu beachten sind Gerinnungshemmer, Antiepileptika (Phenothiazine) und Vitamin E. Gerinnungshemmer: GLA kann die Thrombozytenaggregation leicht hemmen. Unter Marcumar, DOAK oder ASS ärztlich abklären, vor Operationen absetzen. Antiepileptika (Phenothiazine): Es gibt ältere Fallberichte über eine gesenkte Krampfschwelle unter Nachtkerzenöl. Der Zusammenhang ist umstritten, bei Epilepsie aber ein Grund zur Rücksprache. Vitamin E: Die mehrfach ungesättigten Fettsäuren oxidieren leicht. Gute Präparate enthalten Vitamin E als Schutz, was zugleich den Bedarf deckt.

05Für wen ist Gamma-Linolensäure nicht geeignet?

Besondere Vorsicht gilt für: Menschen mit Neurodermitis, bei denen das Enzym Delta-6-Desaturase weniger aktiv ist; Menschen mit Diabetes und beginnender Nervenschädigung; Ältere Menschen, bei denen die Umwandlung von Linolsäure in GLA nachlässt. Wer regelmäßig Medikamente nimmt, sollte die Einnahme ärztlich abklären.

06Woran erkennt man einen Gamma-Linolensäure-Mangel?

Mögliche Anzeichen sind Kein eigenständiger Mangelzustand definiert — GLA bildet der Körper aus Linolsäure und Trockene, gereizte Haut wird mit einer verminderten Umwandlung in Verbindung gebracht. Keines davon ist für sich beweisend — Sicherheit gibt erst die Messung im Blut.

07In welchen Lebensmitteln steckt Gamma-Linolensäure?

Gute Quellen sind Borretschsamenöl (22 g je 100 g), Schwarze Johannisbeersamenöl (16 g je 100 g), Nachtkerzenöl (9 g je 100 g), Hanföl (3 g je 100 g) und Hafer und Gerste (Spuren).

08Welche Form von Gamma-Linolensäure ist am besten?

Gut aufgenommen werden Nachtkerzenöl, Borretschsamenöl und Schwarze Johannisbeersamenöl. Zu Nachtkerzenöl: 8 bis 10 Prozent GLA. Das am besten untersuchte Öl, kaltgepresst und in dunklen Kapseln die übliche Handelsform.

09Womit darf für Gamma-Linolensäure geworben werden?

Nichts. Für Gamma-Linolensäure ist keine gesundheitsbezogene Angabe zugelassen. Als Bestandteil pflanzlicher Öle fällt sie unter die seit 2010 ausgesetzte Botanical-Bewertung. Aussagen zu Haut, Zyklusbeschwerden oder Entzündungen sind damit rechtlich angreifbar.

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Belege

  1. 01 Health-Claims-Verordnung — Liste der „on hold“-Angaben · Europäische Kommission
  2. 02 Oral evening primrose oil and borage oil for eczema · Cochrane Database of Systematic Reviews · 2013
  3. 03 Pyrrolizidinalkaloide: Gehalte in Lebensmitteln sollen nach wie vor so weit wie möglich gesenkt werden · Bundesinstitut für Risikobewertung · 2016

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