Kompendium der Nährstoffe · Ausgabe 2026
Unabhängig · Quellen offengelegt · Werbelinks gekennzeichnet
V · Aminosäuren
auch: Gly · G · Aminoessigsäure
Bedingt essenzielle Aminosäure ohne zugelassene Angabe — zwei kleine Studien zu Schlaf und metabolischem Syndrom.
Studienlage
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Für diesen Stoff ist keine gesundheitsbezogene Angabe in der Unionsliste eingetragen. Es darf nicht mit einer gesundheitlichen Wirkung geworben werden.
Für Glycin steht keine gesundheitsbezogene Angabe in der Unionsliste. Werbung mit Schlaf, Erholung, Gelenken oder Haut ist nicht gedeckt.
Grundlage: VO (EG) 1924/2006 · Unionsliste nach VO (EU) 432/2012 · Wie das Verfahren funktioniert
Für Glycin gibt es keine zugelassene gesundheitsbezogene Angabe, und die Studienlage zur Schlafqualität ist dünn (Evidenzstufe 3). Werbung mit Schlaf, Erholung, Gelenken oder Haut ist nicht gedeckt.
Die übliche Dosis für die Schlafanwendung sind 3 g vor dem Zubettgehen. Als Grundlage dient die Studie „The effects of glycine on subjective daytime performance in partially sleep-restricted healthy volunteers“ (Frontiers in Neurology 2012): Gesunde Probanden schliefen drei Nächte verkürzt und erhielten 3 g Glycin oder Placebo vor dem Schlafen; unter Glycin fühlten sie sich am Tag weniger müde. Über Menschen mit Schlafstörungen sagt die Studie nichts.
Der Körper bildet Glycin selbst, unter anderem aus Serin, Threonin, Cholin und Hydroxyprolin. Eine Übersichtsarbeit in Amino Acids (2013) stuft es dennoch als bedingt essenziell ein, weil die Eigenbildung bei üblicher Kost, bei Krankheit und bei Wundheilung nicht immer ausreicht. Glycin ist dort als Baustein für Glutathion, Häm, Kreatin und Nukleinsäuren beschrieben.
Kollagenhydrolysat liefert Glycin; wie groß der Anteil ist, belegen die hier genannten Quellen nicht. Ob Kollagen über die Glycinzufuhr hinaus wirkt, ist beim Kollagen-Eintrag beschrieben.
In einer Studie zum metabolischen Syndrom (Canadian Journal of Physiology and Pharmacology 2013) erhielten 60 Personen 15 g Glycin am Tag oder Placebo über drei Monate. Eine Höchstmenge ist in den genannten Quellen nicht festgelegt. Zu Wechselwirkungen mit Arzneimitteln machen die genannten Quellen keine Angaben.
Welche Form auf der Packung steht, entscheidet oft mehr über die Wirkung als die Zahl davor.
| Form | Aufnahme | Anmerkung |
|---|---|---|
| Glycin-Pulver | unklar | Die übliche Form als Nahrungsergänzung. |
| Kollagenhydrolysat | unklar | Liefert Glycin. Wie groß der Anteil ist, belegen die genannten Quellen nicht. |
| Magnesiumbisglycinat | unklar | Magnesium an zwei Glycinmoleküle gebunden. |
| Knochenbrühe | unklar | Traditionelle Quelle; Angaben zum Gehalt sind in den genannten Quellen nicht belegt. |
Empfohlener Zeitpunkt: In der Schlafstudie vor dem Zubettgehen. Unabhängig von einer Mahlzeit.
In der Schlafstudie wurden 3 g vor dem Schlafengehen gegeben, in der Studie zum metabolischen Syndrom 15 g am Tag.
Diese Zeichen sind unspezifisch und können viele andere Ursachen haben. Sie ersetzen keine Diagnose.
In der Schlafstudie vor dem Zubettgehen. Auf nüchternen Magen, mit Abstand zu den Mahlzeiten. In der Schlafstudie wurden 3 g vor dem Schlafengehen gegeben, in der Studie zum metabolischen Syndrom 15 g am Tag.
Kein Referenzwert; der Körper bildet Glycin selbst, eine Übersichtsarbeit stuft es als bedingt essenziell ein. In Nahrungsergänzungsmitteln üblich sind 3.000 mg vor dem Schlafengehen; in einer Studie zum metabolischen Syndrom 15.000 mg am Tag über drei Monate.
In Studien bis 15 g am Tag über drei Monate eingesetzt. In den unten genannten Quellen ist keine Höchstmenge festgelegt; Studienmengen aus Frontiers in Neurology (3 g vor dem Schlafengehen) und Canadian Journal of Physiology and Pharmacology (15 g am Tag). Die genannten Quellen machen keine Angabe zu einer Höchstmenge.
Besondere Vorsicht gilt für: Menschen, die Glycin wegen der Schlafstudie ausprobieren wollen — untersucht wurden gesunde, kurzzeitig schlafbeschränkte Probanden, keine Menschen mit Schlafstörungen; Menschen mit Wundheilung oder Erkrankung, bei denen die Eigenbildung nach einer Übersichtsarbeit nicht ausreichen kann. Wer regelmäßig Medikamente nimmt, sollte die Einnahme ärztlich abklären.
Mögliche Anzeichen sind In den genannten Quellen ist kein Mangelzustand beschrieben und Eine Übersichtsarbeit stuft Glycin als bedingt essenziell ein, weil die Eigenbildung bei üblicher Kost, Krankheit und Wundheilung nicht immer ausreicht. Keines davon ist für sich beweisend — Sicherheit gibt erst die Messung im Blut.
Nichts. Für Glycin steht keine gesundheitsbezogene Angabe in der Unionsliste. Werbung mit Schlaf, Erholung, Gelenken oder Haut ist nicht gedeckt.
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